HALA GWARDII – WIELKIE OTWARCIE: Hala Gwardii powraca w wielkim stylu! W weekend 29. września – 1. października Hala Gwardii na nowo otworzy swoje podwoje dla odwiedzających, oferując fantastyczną kombinację tradycyjnego targu z dobrej jakości żywnością oraz stoiskami kulinarnymi. Miejsce będzie połączeniem targu i przestrzeni kulturalno-integracyjnej na wzór lizbońskiego Mercado da Ribeira czy Mercado Boqueria w Barcelonie.
HALA GWARDII – WIELKIE OTWARCIE – KONCEPCJA
Targ w Hali Gwardii ma być uzupełnieniem i poszerzeniem obecnie istniejącej oferty handlowej w okolicy hali. Przewiduje się ok. 100. miejsc wystawienniczych. Gospodarze Hali Gwardii zapraszają do współpracy małych producentów z Mazowsza i innych regionów Polski. Zależy im na bezpośrednich wytwórcach oraz produktach podchodzących z ekologicznych i odpowiedzialnych upraw oraz hodowli. W ofercie targowiska nie zabraknie strefy z produktami bio, żywności bezglutenowej oraz kompletnej oferty dla wielbicieli kuchni roślinnej. Zdrowo i smakowicie!
HALA GWARDII – WIELKIE OTWARCIE – STREFA KULINARNA
W przestrzeni hali działać ma również strefa kulinarna, w której na oczach warszawiaków gotować będą najlepsi szefowie kuchni! W menu znajdą się zdrowe, różnorodne, zróżnicowane i dostosowane do każdej kieszeni potrawy. Strefa kulinarna będzie podzielona na 20 stanowisk oraz wspólną część jadalną. Do współpracy zostaną zaproszeni doświadczeni restauratorzy i szefowie kuchni, ale także młodzi twórcy nowych koncepcji kulinarnych. W pierwszej kolejności będzie można spróbować polskiej kuchni wraz z jej regionalnymi i lokalnymi odrębnościami. Obok rodzimego menu znajdziemy też dania przybliżające europejskie trendy jak również smaki orientu, obu Ameryk, Azji i Afryki. Uzupełnieniem będzie oferta kuchni roślinnej i produkty dla alergików. Tutaj każdy znajdzie coś dla siebie!
HALA GWARDII – WIELKIE OTWARCIE -MIEJSCE SPOTKAŃ
Poza funkcją handlowo-gastronomiczną Hala Gwardii ma pełnić rolę centrum integrującego mieszkańców. Gospodarze planują organizację różnorodnych wydarzeń, imprez okolicznościowych, animacji kulturalnych i edukacyjnych. Wydarzenia będą kierowane do różnych grup wiekowych. Seniorzy będą regularnie zapraszani do wspólnych zajęć, do dzielenia się kulinarnymi doświadczeniami, a dzieci będą mogły brać udział w animacjach edukacyjnych związanych z prawidłowym żywieniem i odkrywaniem smaków. W przestrzeni hali będzie działać stała strefa zabawy, w której rodzice będą mogli zostawić najmłodsze dzieci pod opieką animatorów na czas robienia zakupów. Strefa kultury będzie tworzona ze znanymi artystami, dziennikarzami i przedstawicielami kultury. Pojawi się bogata oferta warsztatów kulinarnych, potańcówek, a scena na parterze zostanie oddana nieodpłatnie artystom oraz prezentacji projektów społecznych. Ponadto podczas wielkich wydarzeń sportowych strefa kulinarna będzie przekształcać się w strefę fanów, w której na dużym ekranie będzie można wspólnie przeżywać emocje.
Hala Gwardii, wybudowana na przełomie XIX i XX wieku, niegdyś pełniła funkcję największej przestrzeni targowej w Stolicy. Po latach Hala Gwardii wraca do tradycji i ma szansę stać się nowym, modnym i ciekawym, miejscem spotkań i pracy warszawiaków. Czyżby Hali Koszyki rosła konkurencja? Przekonajcie się sami!
Data otwarcia: 29. września – 1 października