Jeszcze do niedawna wiele osób słysząc hasło „jedzenie wegetariańskie” miała w głowie surowe warzywa i sałatę. W ostatnich latach świadomość jednak znacząco wzrosła, wege smaki podbiły podniebienia i serca Polaków, a Warszawa w 2019 roku trafiła na listę 10 miast na świecie (!!!), będących najbardziej przyjaznymi weganom.
