Dagmara Rosiak – Kto działa w warszawskim świecie gastro na pewno kojarzy tę dziewczynę znaną również jako Głodna Daga. Daga gotuje, recenzuje i opowiada o świecie gastronomii z perspektywy gościa, ale również – dosłownie i w przenośni – od kuchni.
W tym sezonie Dagmara Rosiak działa również przy Nocnym Markecie, na którym udało jej się stworzyć wyjątkowy koncept – NEON BISTRO, gdzie w każdy czwartek września odbywa się zasiadana kolacja, prowadzona przez wybitnego Szefa Kuchni. Jak powstała koncepcja NEON BISTRO i czym jeszcze zaskoczy nas Głodna, przeczytacie w poniższej rozmowie!