Dyniowy weekend w Hali Gwardii! Lato za nami, ale nie martwcie się jesień jest pełna genialnych smaków! Już w ten weekend możecie się o tym przekonać. W Hali Gwardii czekać na Was będą restauratorzy, których dania możecie zjeść w wielkiej wspólnej jadalni.

Weekend w Hali Gwardii to również unikalne warsztaty z gotowania, w których możecie bezpłatnie wziąć udział. Przyjdźcie do Hali i własnoręcznie sprawdźcie, jak przygotowuje się dania, które prezentują prawdziwi mistrzowie!

PIĄTEK

Kucharz Jerzy Nogal pokaże łatwe, ale ciekawe dania z dyni. Pomagać mu będzie pan Piotr z Lawendowej Spiżarni, skąd przyjadą dynie. Warsztaty rozpoczynają się o godz. 12.00, 13.30 i 15.00. Wieczorem, od godz. 21.00 grać będzie dla Was Dj Yoonior, czyli Paweł Kajak specjalizujący się zarówno w “ambitnym”, progresywnym graniu jak i bardzo popularnym obecnie “mush-up’owym” miksowaniu.

SOBOTA

Gieno Mientkiewicz i Sebastian Podleśny z serowni Żeby Kózka pokażą Wam zaskakujące dania z kozim twarożkiem, a Ewa Biernacka z Wine Corner dobierze do tych dań wina. Warsztaty odbędą się o godzinach:

• 11.30 – podpłomyki z kozim serem, pomidorami i ziołami; • 13.00 – tatara z dojrzewającej wołowiny (również dostępnej w Hali Gwardii) i pleśni wyhodowanej na twarożku; • 14.30 – jak w kuchni i od ręki uwędzić kulki z serka, i skomponujemy z nim sałatki z owocami.

Wszystkich dań będzie można spróbować!

• Od godz. 21.00 grać będzie dla Was Marcin Cudny wychowany na brzmieniach muzyki lat 80. Umiejętność poruszania się między różnymi gatunkami muzycznymi pozwala mu na kreowanie lekkich brzmień house z domieszką funku, disco i głębokich wokali.

NIEDZIELA